Полномочное представительство Республики Башкортостан при Президенте Российской Федерации

Кумыс – кисломолочный напиток из кобыльего молока, получаемый в результате молочнокислого и спиртового брожения, освежающий и целебный. У башкир он считался основным лечебным средством в народной медицине, лечиться им от грудных болезней в башкирские кумысолечебницы приезжали, например, Чехов и Горький. Сейчас Башкортостан является самым крупным производителем кумыса в России.

 


Фотогалерея